Artisan アルティザン

いつもご利用ありがとうございます！
11月15日発売の浜松ぐるぐるマップで、当店のパンが掲載されました。今回の内容は『パンとカフェ』ということで、浜松市を中心に沢山のベーカリーやブーランジェが紹介されています。



新しくオープンしたお店。昔から地域に愛されているお店。お洒落で憧れるようなお店。商品が斬新なお店。作り手の人柄が溢れている温かい雰囲気のお店。こだわりを貫く職人のお店。色々なパン屋を感じられる本です！パン好きな方には満足していただけると思います！

自分はものすごく刺激を受けました！
ぜひパン好きなお客様にもみていただきたい一冊なので紹介させてもらいます。とても楽しめます！

自分も子どもの頃から読んでいて憧れていた、ぐるぐるマップのパンシリーズに、自分のお店が掲載された事はとてもとても嬉しく思ってます。

ですが、それ以上に掲載されていた他のベーカリーやパンに、純粋に、凄いセンスを感じるパンだなぁ！美味しそうな具材の組み合わせ！自分では創造できなかったパンだ！このパンをどうやって安い価格で販売できたんだろう！こんなパン屋さんを目指したいな！など、自分の中で嫉妬や憧れが出てきました。

まだまだ、アルティザンのパンもお店も発展途上だと痛感いたしました。でも、当店を気に入ってご利用いただいているお客様も、お店で一生懸命に働く従業員のみなさんにも、喜んでもらえる最高のパン屋を目指して頑張りたいと思います！

ここから、もっともっとパンに興味を持って、もっともっと勉強して、謙虚に丁寧に一歩ずつ進んで、商品を大切に。自分自身も人として成長していきたいです！



今回は、パン好きなお客様への本の紹介でブログを書きました。本屋で見かけたら是非、少しのぞいてみてください！気になるパン屋が増えますよ（笑）


ちなみに表紙には当店の『生ハムとカマンベールのサンド』が載っています（笑）嬉しいです！


ちなみに当店は1ページサイズで紹介していただいてました（笑）嬉しいです！



最後に11月の営業日カレンダーと、アルティザンの商品一覧表をつけさせていただきます！

皆様のご来店をお待ちしております！